Noticias.– Con la cercanía de Halloween, autoridades sanitarias en Estados Unidos emitieron una alerta sobre el retiro de dos barras de dulce debido a un error en su proceso de empaque que podría representar un riesgo grave para personas alérgicas.
¿Cuál es la barra que se retiró del mercado en Estados Unidos?
El aviso fue emitido el 27 de octubre de 2025 por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), luego de que la empresa Zingerman’s Candy Manufactory, con sede en Michigan, notificara un problema en el etiquetado de sus productos.
Los productos afectados son las barras Peanut Butter Crush y Cashew Cow, ambas pertenecientes al lote #174250.
Peanut Butter Crush contiene anacardos (nueces de la India).
Cashew Cow incluye cacahuates.
El error se originó porque ambas barras fueron distribuidas con envolturas incorrectas, lo que impidió advertir a los consumidores sobre la presencia de estos frutos secos.
Según la FDA, los dulces se vendieron en tiendas de Michigan y Nueva York antes de ser retirados de los estantes.
Zingerman’s Candy Manufactory Issues Allergy Alert on Undeclared Peanut & Cashew in Candy Bars https://t.co/gBQj7t1YO3 pic.twitter.com/iopwoZejBH
— U.S. FDA Recalls (@FDArecalls) October 27, 2025
¿Qué riesgos tendrían las personas alérgicas sin consumen estos productos?
Según especialistas en salud, tanto los cacahuates como los anacardos contienen proteínas que pueden provocar reacciones alérgicas graves. Entre los síntomas se encuentran:
Dificultad para respirar
Hinchazón en labios o garganta
Urticaria o picazón
Anafilaxia (reacción potencialmente mortal que requiere atención médica inmediata)
Por ello, la FDA recomendó a los consumidores no ingerir estos productos y devolverlos al punto de venta o desecharlos de forma segura.
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