¡Para los de buen diente! Ocampo presume las mejores tortas de chorizo de todo Guanajuato
Los de buen diente no han encontrado tortas iguales o mejores, por lo que recorren kilómetros a cambio de probar estas delicias de Ocampo.
Noticias.- En Ocampo, Guanajuato están las mejores tortas de chorizo, en una historia iniciada en 1963 y que se convirtió en una herencia de padres a hijos.
La receta puede parecer muy simple: se le pone chorizo al bolillo, acompañado de chiles jalapeños, jitomates y algo más al gusto de cada persona. Pero eso sí: los comensales aseguran que el sazón es inigualable.
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Estas tortas llegan a casi todos los rincones de Guanajuato y más allá de la frontera, y los clientes no solo piden una, sino que por persona se llevan de 10, 20, 30 o más.
Con información de Pablo Mascorro.
