Maratón Guadalupe Reyes .- Hoy es la fecha que todo mundo espera para hacer cierre a la comilongo que se hizo iniciando el 12 de diciembre, claro con la celebración de la Virgen de Guadalupe ese es el día donde los mexicanos nos soltamos pero sabroso en los alimentos, soltar para los mexicanos se aprecia desde el punto donde no tenemos límite en toda la comida que ingerimos.
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¿Y cómo no va a perdonar diciembre? si es cuando mejor se cocina en los hogares mexicano y todos los comercios de exterior. Los tamales, el atole, los ricos buñuelos, la jugosa pierna, el bacalao, las carnes asadas, por supuesto un rico pavo, además de la comida que forma parte de nuestra gastronomía, solo que en diciembre nos perdonamos todos comer fuera de horarios y las veces que sea necesario o no necesario, el chiste es comer.
Los mexicanos sabemos que los días más importantes para darnos rienda suelta en la comida son:
12 de diciembre
24 de diciembre
28 de diciembre
31 de diciembre
6 de enero
2 de febrero
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Y hoy es el último día donde “según” dejamos todos de comer a diestra y siniestra y prometemos estar a dieta los 11 meses que siguen, así es como se da por terminado el Maratón Guadalupe Reyes.
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