Noticias.- Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de Salmonella Enteritidis relacionado con huevos retirados del mercado, luego de que decenas de personas enfermaran y varias fueran hospitalizadas.
La medida ha generado dudas sobre si existe algún riesgo para consumidores de Guanajuato.
¿En qué estados se distribuyeron los huevos retirados?
La empresa Midwest Poultry Services retiró más de 1.5 millones de docenas de huevos tras detectar salmonela en pruebas realizadas en granjas de Texas.
Los productos fueron distribuidos únicamente en Arkansas, Luisiana, Misisipi, Nuevo México, Oklahoma y Texas, con fechas de venta o consumo preferente entre el 20 de julio y el 17 de agosto de 2026.
¿Existe riesgo para Guanajuato?
Hasta el momento, no hay reporte de distribución de estos huevos en Guanajuato ni en otros estados de México.
Las autoridades estadounidenses mantienen abierta la investigación, ya que el retiro explica solo una parte de los contagios.
En caso de haber adquirido huevos durante un viaje a Estados Unidos, se recomienda verificar su origen y evitar consumirlos si corresponden al lote retirado.
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