¿Te atreverías a probarlas? Las pizzas más extrañas de Guanajuato
En Guanajuato, la pizza se reinventa con ingredientes como chapulines, escamoles y enchiladas verdes. Descubre estas combinaciones únicas.
Guanajuato.- Conoce las 5 pizzas más extrañas de Guanajuato. Hoy 9 de febrero se conmemora el día de la pizza por lo que te recomendamos probar en el estado de Guanajuato algunas de las combinaciones más sorprendentes que fusionan lo mejor de nuestra cocina tradicional.
¿Cuáles son las pizzas más extrañas de Guanajuato?
- Pizza de enchiladas verdes: Pollo, crema, queso y cilantro sobre una base de frijol. ¡Una explosión de sabor!
- Pizza de chicharrón prensado en salsa guajillo: Crujiente, picosita y con un toque mexicano inconfundible.
- Pizza de mole con escamoles: La mezcla del mole con este tradicional manjar prehispánico la hace única.
- Pizza de chapulines con aguacate: Proteína natural y un sabor crujiente que sorprende a cualquiera.
- Pizza en forma de rosca: Perfecta para compartir y romper con la tradición de la pizza circular.
Dato curioso: En Puebla, durante la temporada de Día de Muertos, se creó una pizza especial con mole y flor de cempasúchil, una combinación llena de historia y sabor.
La gastronomía mexicana sigue reinventándose, mezclando ingredientes icónicos en presentaciones inesperadas. ¿Cuál de estas pizzas te atreverías a probar primero?
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